Картошка- Читать онлайн

Конец августа в этом году выдался на редкость дождливым. Несколько недель с неба лилило как из ведра и днём и ночью. И распогодилось только в начале сентября. Тучи которые нещадно поливали землю дождём в августе, в сентябре ушли прочь, и над нашим городом выглянуло солнце. Несмотря на начало осени, стало по летнему тепло и горожане те у кого были дачи. Поехали из города на свои земельные участки копать картошку. В начале двухтысячных, когда на предприятиях часто задерживали зарплату. Картофель выращенный на дачных участках, был серьёзным подспорьем к столу горожан. Без картошки не обходилась ни одна семья, и его можно было есть и на обед и на ужин.

Моя мама по национальности белоруска, давно осевшая в России, и любовь к картошке у меня можно сказать национальная. На Витебщине где родилась мама, и там до сих пор живёт моя родня. Из картошки готовят множество вкусных блюд. И я умела не только банально пожарить картофель или его отварить, но и приготовить такие блюда, от которых "за уши" не оторвешь. Но самым фирменным моим блюдом из картошки, были "деруны по-гомельски". Я их готовила только по праздникам и торжественным дням. И вся моя семья, муж и сын в эти дни, буквально сидели с вилками за столом. И пускали слюни, в ожидании когда я подам с плиты, ароматные "деруны по-гомельски" со сметаной.

И я в эти дни как и все мои соседи и знакомые, ждала с нетерпением выходных чтобы поехать за город копать картошку. Я даже на работе взяла отгул на понедельник, чтобы за три дня вместе с мужем и сыном. Выкопать картофель и убрать его на хранение в подвал. Но моя радость по поводу хорошей погоды и ожидаемой поездки за город. Была серьёзно омрачена тем что придя в пятницу домой с работы, я застала своего благоверного спящего в зале на диване "в стельку" пьяным. Виктор не пил целый год и то что он сегодня впервые приложился к бутылке, означало только одно, муж ушёл в запой. В другой раз я бы и не растраивалась так сильно. Витя был тихим алкоголиком, из дома ничего не пропивал, а пил исключительно на свои. Муж работал автослесарем, и у него были " золотые " руки. Виктора многие знали и уважали в городе, за то что он мог починить практически любую машину. И охотно давали ему в долг

Порно библиотека 3iks.Me